札幌の人気ラーメン店「麺屋彩未」での修行の後、
北海道北見市に開店。
「ミシュラン北海道」にも掲載された実力店。
（※ラーメン画像は調理参考例です。商品には具材はございません。）
【賞味期限：製造から４０日】
【特定原材料：小麦・卵・乳成分】
（準特定原材料：大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン）

総重量384ｇ（生麺120g×2、スープ72g×2)

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【名称】生ラーメン
【原材料名】
生麺：小麦粉（国内製造）、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂／かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉（加工でんぷん）、着色料（ビタミンB2）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
スープ：醤油、動物油脂、ガラスープ、玉葱エキス、みりん、砂糖、ポークハムエキス、ポークエキス、食塩、粉末醤油、にんにく、清酒、野菜ブイヨン、風味調味料（煮干し）、生姜、昆布エキス、ゼラチン／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（加工澱粉）、（一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む）

【保存方法】直射日光を避けて涼しいところで保存してください。