十勝・帯広にて開業。「味噌ラーメン専門店」として人気を博し、新千歳空港ラーメン道場や海外にも進出。豚骨、げんこつ、もみじ、ホタテ、アジなどを煮込んだオリジナルスープが味噌の美味しさを引き立てる。白味噌ベースでマイルドな仕上がりの「白味噌ラーメン」と、赤味噌ベースでコクのある「赤味噌ラーメン」が人気。

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